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卡蒂姆

共 2 款该品种咖啡豆

由帝汶杂交种（Hibrido de Timor）与卡杜拉杂交育成，1959 年前后在东帝汶完成，抗叶锈病、产量高，被广泛用于改良品种。早期评价偏木质与涩感，但管理得当、处理精细时也能呈现坚果、巧克力与柔和果酸，性价比高。

卡蒂姆：由帝汶杂交种（Hibrido de Timor）与卡杜拉杂交育成，1959 年前后在东帝汶完成，抗叶锈病、产量高，被广泛用于改良品种。

早期评价偏木质与涩感，但管理得当、处理精细时也能呈现坚果、巧克力与柔和果酸，性价比高。

手冲：水温 90~92℃，粉水比 1:15，中细研磨，分段注水，兼顾干净度与甜感。

以下为该品种的在售咖啡豆

¥58/元

¥25/元

原生种波旁铁皮卡 SL28 卡杜拉 S795 帕奇帕卡玛拉摩卡mocca 卡杜艾爪哇马拉卡杜拉

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