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铁皮卡

铁皮卡

共 15 款该品种咖啡豆

阿拉比卡最古老、最具代表性的品种之一,18 世纪起从也门经印度传播到全球,是波旁、蒙多诺沃等众多现代品种的祖先。风味干净、甜感突出,酸质柔和明亮,常见柑橘、花香与轻盈的红茶尾韵;产量偏低、抗病性较弱。

铁皮卡 品种介绍

铁皮卡:阿拉比卡最古老、最具代表性的品种之一,18 世纪起从也门经印度传播到全球,是波旁、蒙多诺沃等众多现代品种的祖先。

风味特征

风味干净、甜感突出,酸质柔和明亮,常见柑橘、花香与轻盈的红茶尾韵;产量偏低、抗病性较弱。

冲煮建议

手冲:水温 90~92℃,粉水比 1:15,中细研磨,分段注水,兼顾干净度与甜感。

铁皮卡 咖啡豆

以下为该品种的在售咖啡豆

牙买加蓝山

牙买加蓝山

¥158/元

其它咖啡品种

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