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摩卡mocca

摩卡mocca

共 1 款该品种咖啡豆

名称源自也门摩卡港,历史上指经该港出口的阿拉伯咖啡,如今多指颗粒较小的古老品种群。风味浓郁,常带可可、巧克力与香料气息,酸质低沉,口感醇厚,是意式拼配的经典基底之一。

摩卡mocca 品种介绍

摩卡mocca:名称源自也门摩卡港,历史上指经该港出口的阿拉伯咖啡,如今多指颗粒较小的古老品种群。

风味特征

风味浓郁,常带可可、巧克力与香料气息,酸质低沉,口感醇厚,是意式拼配的经典基底之一。

冲煮建议

手冲:水温 90~92℃,粉水比 1:15,中细研磨,分段注水,兼顾干净度与甜感。

摩卡mocca 咖啡豆

以下为该品种的在售咖啡豆

也门摩卡

也门摩卡

¥85/元

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