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德嘉(Dega)

德嘉(Dega)

共 1 款该品种咖啡豆

埃塞俄比亚 Jimma 农业研究中心释放的地方品种群之一,以抗咖啡浆果病著称,是当地编号品种的重要成员。风味清新,常见花香、柑橘与红茶感,酸质明亮,口感干净。

德嘉(Dega) 品种介绍

德嘉(Dega):埃塞俄比亚 Jimma 农业研究中心释放的地方品种群之一,以抗咖啡浆果病著称,是当地编号品种的重要成员。

风味特征

风味清新,常见花香、柑橘与红茶感,酸质明亮,口感干净。

冲煮建议

手冲:水温 90~92℃,粉水比 1:15,中细研磨,分段注水,兼顾干净度与甜感。

德嘉(Dega) 咖啡豆

以下为该品种的在售咖啡豆

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