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卡斯蒂略

卡斯蒂略

共 5 款该品种咖啡豆

哥伦比亚咖啡研究中心(Cenicafe)以卡蒂姆为基础,经多代回交选育的抗病品种,叶锈病抗性极强,是哥伦比亚更新换代的主力。风味平衡,常见巧克力、坚果与轻微果酸,改良批次已能呈现不错的甜感与干净度。

卡斯蒂略 品种介绍

卡斯蒂略:哥伦比亚咖啡研究中心(Cenicafe)以卡蒂姆为基础,经多代回交选育的抗病品种,叶锈病抗性极强,是哥伦比亚更新换代的主力。

风味特征

风味平衡,常见巧克力、坚果与轻微果酸,改良批次已能呈现不错的甜感与干净度。

冲煮建议

手冲:水温 90~92℃,粉水比 1:15,中细研磨,分段注水,兼顾干净度与甜感。

卡斯蒂略 咖啡豆

以下为该品种的在售咖啡豆

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