来源：咖评网 > 资讯 作者：qjroot 发布时间：2022-01-22 17:59:47
上一年巴西咖啡产区的状况大家有目共睹，加上是巴西咖啡产量小年，上一年的巴西咖啡产量也并不乐观。而随着南半球春季的到来，咖啡产区也迎来了令人喜悦的雨水，开花的情况在一定程度上缓解了多方的焦虑。但是，喜悦过后却又被爆出，咖啡花凋谢后，居然没过坐果。阿拉比卡期货价格受其影响，也是一波三折。
而自上一年12月初以来，巴西咖啡产区在经历了多日的强降雨，遭遇洪灾，让土壤吸取了大量的水，河水溢出、山体滑坡的风险大大增加。强降雨甚至祸及了巴西最大的咖啡产区——米纳斯吉拉斯州。
2022年是巴西阿拉比卡咖啡生产产量周期大年，这意味着巴西咖啡的产量在今年具有更大的潜力。然而，因为去年7月份的霜冻冻坏了咖啡树，9月份干旱延缓了开花时间等因素。米纳斯吉拉斯州的咖啡种植者们对2022年咖啡产量的预期仍然处于一个消极的状态。
当地一家咖啡技术支援与推广公司的负责人表示，咖啡结果率低，一些地方的咖啡树只开了一次花，很多地方的咖啡树开花率也仅是往年产量大年的一半左右。
世界最大的咖啡贸易商Volcafe持有同样的悲观情绪，巴西咖啡作物的产量潜力将在2022年出现短缺，受到气候的影响，巴西的阿拉比卡的产量预计减少17%。而2021年——2022年的咖啡消费将增长1%，为了满足咖啡消费需求，市场将采用价格更便宜、风味更差的罗布斯塔咖啡豆替代阿拉比卡。
而巴西政府当局在本周二发表了较为乐观的信息称，2022年巴西咖啡的产量预计比上一年上涨16.8%，5574万袋咖啡，却仍低于市场预期。这一数字与2020年巴西咖啡产量大年相比的6300万袋相比较低。
低于平均水平的收成可能会造成库存赤字，甚至是供应短缺，将咖啡价格维持在当前10年高位附近。
《华尔街日报》于美国时间1月21日发布的文章中有采访到巴西一大批咖啡种植者中的一位，克里斯蒂娜·里贝罗·多瓦勒 (Christina Ribeiro do Valle)在采访中表示今年用于支付肥料的费用是去年的三倍，甚至还需要先登记预定，等供应商有货了才能发货。由于肥料的短缺，咖啡豆的生长发育受到影响，2022年以及2023年的咖啡豆质量不如以前。一些种植者因为种植成本的居高不下，只能将种植面积减少一半甚至更多。
疫情的反复使得物资短缺，加上各种极端气候的出现，更是让许多农作物的产量惨淡，最后受苦受难的不仅仅是最上游的生产者，还有最终端的消费者。
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