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浓缩油脂不够丰厚？看懂拼配比例和单品特点轻松挑对豆

单品还是拼配？教你读懂风味配方，黑咖奶咖各选各的超省心

做手冲总在单品和拼配间纠结？教你看懂配方选出心头好

为什么摩卡壶煮出来容易焦苦？选单品还是拼配大有讲究

埃塞西达摩现极端主义袭击！至少14人死根据埃塞俄比亚媒体报道，位于埃塞俄比亚南部的南方民族州孔索区（Konsozone）发生致命袭击，造成8名警察和5名平民死亡，并造成严重的财产损失。根据当地地区的区长称，是“极端主义团体成员”发动的袭击
2024-08-25
印尼爆发大规模抗议活动！超300人被捕据媒体报道，在8月22日，在印度尼西亚雅加达和多个城市爆发大规模抗议活动，当天，部分抗议这与警方发生冲突，抗议者冲破了印度尼西亚国会大厦的围栏，导致局势失控，警方发射催泪瓦斯驱散人群，有被驱散的暴徒在
2024-08-24
除了肯尼亚和埃塞，非洲还有哪些咖啡产国（下）非洲拥有“高原大陆”的称号，平均海拔750米。非洲拥有丰富的自然资源，众多山脉、火山、河流和湖泊，并且地跨赤道，气候以热带为主，因此非洲农产业发达，尤其是咖啡产业，在非洲拥有多个咖啡产国，其中最为知名
2024-08-23
关系恶化！索马里暂停所有埃塞俄比亚航空据报道，索马里联邦政府民航局（SCAA）在8月21日宣布，埃塞俄比亚航空公司必须在8月23日之前“解决”其“侵犯索马里主权”问题。并威胁称，如果“侵犯主权”的问题得不到解决，索马里当局将立即撤销该航空
2024-08-23
除了肯尼亚和埃塞，非洲还有哪些咖啡产国（中）非洲是世界第二大陆，拥有丰富的矿产、水力、农业和林业资源，非洲大体是一个高原，四分之三的地区平均气温在20℃以上，十分适合咖啡等农业种植。因此非洲拥有多个国家种植咖啡，而最为知名的就是埃塞俄比亚和肯尼
2024-08-22
巴西米纳斯州国家公园火灾！波及新产季咖啡据媒体报道，在巴西米拉斯吉拉斯州中心，该州首府贝罗奥里藏特（BeloHorizonte）附近的塞拉多西波（SerradoCipó）国家公园的火灾已进入第四天，火势仍在不断蔓延。据报道，塞拉多西波公园是
2024-08-22
肯尼亚最高法院维持争议加税法！据媒体报道，肯尼亚最高法院在8月20日推翻了下级法院裁决，宣布有争议的2023年《财政法案》符合宪法，将有效地维护了这项立法。但这项立法此前在肯尼亚全国范围内引发了强烈的抗议。据了解，肯尼亚上诉法院此
2024-08-21
除了肯尼亚和埃塞非洲还有哪些咖啡产国（上）在全球，并不是所有地方都适合种植咖啡，咖啡种植的确定性因素是气候，咖啡树适合生长在热带或亚热带地区，需要湿润温暖的气候，充足的阳光和适当的降雨量。南北回归线之间的赤道地带是十分适合咖啡生长，因此这个区
2024-08-21
损失3亿美金！巴西咖啡豆出口严重延误据巴西出口商委员会Cecafe发布7月咖啡出口报告，在今年7月，巴西咖啡出口总额度为377.4万袋（60公斤/袋），相比去年同期增加了300.2万袋相比，增加了25.7%。外汇收入为9.325亿美元，
2024-08-19
全球咖啡产地常见咖啡品种详解（下）随着咖啡行业的不断发展，咖啡品种经过移植、突变和杂交，也孕育出好多新咖啡品种。目前，很多咖啡品种都是由铁皮卡和波旁品种的后代。卡杜拉Caturra卡杜拉“Caturra”的名字来自瓜拉尼语，意思是“小
2024-08-19

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