来源：咖评网 > 资讯 作者：qjroot 发布时间：2024-05-17 18:32:06
近段时间，全球咖啡价格随着多国天气好转、出口量增加以及国际库存回升而出现暴跌。
在早前4月，由于越南遭受干旱，导致越南水资源缺乏，主要的咖啡产区受到高温的严重影响，还出现咖啡树枯萎等情况，导致产量下降，供应紧张，并使罗布斯塔咖啡价格在4月份一度攀升至45年的最高水平。
之后来到了5月初，巴西和越南两个咖啡最大产国发布了4月咖啡出口报告，在报告上，巴西和越南在产量和出口量上都有增长。洲际交易所（ICE）所发布的咖啡库存量回归正常水平。另外，加上越南当地降雨的来临，使得咖啡价格开始下跌。
但是在近日，咖啡价格稍有回升，出现上涨的趋势。
近日，据越南多乐省的邦美蜀咖啡协会(Buon Ma Thuot Coffee Association)主席称，虽然中部高地地区已经开始下雨，缓解了干旱的情况，但是目前雨量分布不均，且总量仍然不足，无法满足咖啡植物在果实形成期的需求。
并且指出，多乐省（占越南咖啡总产量的三分之一）地区约有40%的咖啡树仍未得到充足的水分。在以前，多乐省在5月份平均降雨量为200毫米，但目前的降雨量只有20-30毫米，而目前的降雨量比去年同期减少了50%。
虽然下雨能缓解过去两个月的干旱情况，但是降雨量并不足以解决困境，越南咖啡与可可协会仍然预计咖啡产量下降20%，只得近四年来的最低点147.2万吨，这也使得越南目前国内咖啡价格回升至1亿越南盾/吨。
另外，在巴西方面中部同样受干旱影响，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州受厄尔尼诺影响，已经连续三周没有下雨，并且气象平台预测接下来整个5月都不会下雨。
而据巴西当地机构数据显示，由于4月价格上涨加速了现货咖啡市场的销售，目前已经出售2023/24年度咖啡产量的94%，高于去年同期的销售进度。但到了现在，罗布斯塔咖啡因低供应量和对新产季的不明朗，销售开始放缓。
对于目前的天气情况，以及供应紧张等问题全球金融服务平台Marex Group Plc预计，由于巴西、越南以及印度尼西亚产量的减少，明年全球罗布斯塔咖啡市场将出现270万袋供应缺口，未来价格可能会因此上涨。
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