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咖啡粉会过期吗？新鲜烘焙咖啡豆磨成咖啡粉后怎么保存最好？
最近有小伙伴问到前街：“为什么咖啡豆磨成粉后要把气孔贴住，这样包装内的二氧化碳不就排不出来了吗？”咖啡包装上排气孔的意义前街在咖啡豆烘焙完成并冷却后会马上进行密封包装，这样能最大程度减少咖啡豆风味的流
冷萃咖啡怎么做？冷萃咖啡粉要泡多长时间？咖啡粉和水的比例多少？
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreetCoffee）冷萃咖啡的本意是指在低温条件下，倾向于芳香和酸味的小分子物质在冷水中更容易释放出来，因此咖啡喝起来口感轻盈，且多表现为
冷萃咖啡比例怎么计算？在家自制冷萃咖啡的最佳粉水比用多少？
冷萃咖啡的本意是指在低温条件下，倾向于芳香和酸味的小分子物质在冷水中更容易释放出来，因此咖啡喝起来口感轻盈，且多表现为酸甜口。另外，由于不受器材和场所限制，冷萃可以说是人们触手可得的咖啡，在家只要有原
现磨咖啡粉能直接冲吗？咖啡豆磨完是煮还是冲比较好？
对于刚接触咖啡的新手，不知道将咖啡豆磨成粉之后应该怎么冲呢？本文前街咖啡（FrontStreetCoffee）这就跟大家分享一下：现磨咖啡粉应该怎么冲煮？据前街了解到，在很早以前咖啡的冲煮方式并没有现
SOE单品意式浓缩咖啡好喝吗 制作SOE单品咖啡豆推荐
你去到一家咖啡店点上一杯拿铁/美式，时常能听到店家问你：“要SOE还是要拼配？”当时的你总会有这么一个想法：「啊？有什么区别？！但是看着贵点，应该好喝很多吧！那就试试SOE好了～」SOE究竟是怎么一肥
咖啡豆能放冰箱冷冻保存吗？怎么保存咖啡豆不容易走味？
最近想必大家都趁双十一囤豆了，问前街的问题都是“咖啡豆不开封风味最多能保存多久”、“开封了的咖啡豆怎么保存能减少走味的速度”之类的问题。今天前街就来聊聊咖啡豆的保存问题。咖啡豆的风味能保存多久？能问这
美式健康吗？美式喝多了会怎么样？黑咖啡美式的饮用注意事项
美式咖啡，一款所有咖啡馆都会卖的咖啡，也是一款咖啡迷必点的咖啡，因为美式咖啡制作快，风味佳，口感好，常常为了上班赶时间的上班族去到咖啡馆都会点上一杯美式咖啡，节省时间的同时又能给上班的自己提神。而在这
星巴克美式咖啡多大杯？热美式和冰美式分别的做法 美式正确品鉴方式
每一个地域喝咖啡的方法都不一样，因而一些地域喝咖啡的方式较为有代表性，就产生了一种地方文化，就好比土耳其咖啡、意大利咖啡。而说到这些咖啡，小伙伴的脑瓜中就可能已经有那个画面了。但说到美式咖啡，大家的脑
SOE咖啡是什么配方？浅焙中烘soe咖啡豆价格口感特点酸不酸
更多精品咖啡知识，请关注微信公众号：前街咖啡（FrontStreetCoffee）“路过咖啡店，在意式咖啡的菜单下方写着【换SOE加3元】。”那么这个SOE是什么东西，换上去会更好喝吗！本篇咖啡师养成
冷萃咖啡放多少天口感最好？什么咖啡豆适合做冷萃？冷萃如何调配更浓郁？
冷萃咖啡最好在6天内喝完，第三天的口感最佳，但得看萃取的方式和豆子美式咖啡是由意式咖啡机高压高温萃取出咖啡液，倒入装有冰水的杯子里，美式咖啡就完成。而冷萃咖啡更加亲民许多，不需要昂贵的意式咖啡机，甚至
热美式咖啡的做法 怎么做一杯热美式的最佳饮用时间与温度 热美式咖啡加水比例
大多数喝咖啡的人都有偏好的饮用温度，温度从七八十度的热咖啡、到接近零度的冰咖啡，只要是你能忍受的温度都可以饮用，也就是说全凭个人喜好。但一般我们界定的温度标准，顶多就是烫口、热、冷、冰这几种，而且多数
Cafe Mocha 摩卡的做法 摩卡用什么咖啡豆？热摩卡和冰摩卡区别
更多精品咖啡知识，请关注：前街咖啡（FrontsteetCoffee）最近，到访前街门店询问摩卡咖啡的朋友又多了起来。但很可惜，摩卡咖啡这款产品已经从前街的菜单中移除，所以朋友们接连都碰了壁。“既然外
冷萃咖啡豆种类产区风味：在家自制冷萃咖啡选什么豆子最好？
这么热的天，这么热的广州，闷一口冰咖啡简直是人生一大乐事。冰咖啡也许大家都喝得多，那么，冷萃咖啡是什么东东呢？为什么不是每家咖啡店都有？今天前街来为大家科普科普冷萃咖啡这个品类。冷萃与美式的制作过程、
冷萃选什么咖啡豆制作最好？冷泡低温萃取是什么原理？
夏天的到来，网红冰咖啡就会被人想起了。确实，在这炎热的夏天里，来一杯冰咖啡，瞬间变得清爽起来了。今天前街要和大家讲的冰咖啡就是冷萃咖啡了。冷萃咖啡成了上班一族的喜爱，为什么这样说呢?前街认为冷萃咖啡之
美式咖啡soe是什么意思 适合做soe的咖啡豆 SOE咖啡比拼配好喝吗
SOE咖啡其实就是单品咖啡制作的浓缩咖啡，从07年WBC冠军使用单品咖啡豆制作浓缩pk掉了在场使用所有使用拼配咖啡豆选手后，SOE已经在国外流行十几年，并且发展得很成熟。而国内还是近几年才开始流行，一
挂耳咖啡是什么？挂耳咖啡怎么冲？挂耳咖啡和速溶咖啡的区别
什么是挂耳咖啡？挂耳咖啡所用的咖啡粉末是由新鲜烘焙的咖啡豆研磨而成的，挂耳咖啡是能够最大限度保留咖啡原有的风味，一般是热萃取。因为会有咖啡渣，所以，要有滤袋！挂耳咖啡与我们平常喝的手冲咖啡，同样属于滴
2024-07-18 资讯 我要分享
